Umum ~~Ayam masak merah Sweet Family~~ August 7, 2011

Spread the love

Alahai, ngapelah semua resepi pon mesti letak sweet family?? Sebab kalau mencubanya semua ahli family jadi bahagia, sooo swweeettttt!!! hehehhehe….So kali ini resepi gojes yg akan ku kongsikan ialah ayam masak merah…memang senang jugak, semudah memakannya tanpa bersusah payah…

Bahan2nya
Ayam ikut suka lah, nak seekor or separuh
Bawang merah (daku suka banyak2 lagi best owhh owhh owhh)
Bawang Putih
Halia (banyak lagi best)
Cili kering yg dah di blend
Sos tomato
Serai
Kulit kayu manis
Bunga lawang

Goreng ayam terlebih dahulu tapi tak perlu terlampau rangup ye..biar lembut skit sebab nanti nk masuk semula dalam bahan2 di atas tu..goreng2 manja gitu..

Kemudian panaskan minyak masukkan semua bahan2 di atas yg telah dikisar halus. Goreng sehingga naik bau dan masukkan cili kisar tadi..masukkan air skit, sos tomato dan biarkan mendidih..masukkan gula, garam…


Spread the love

Tags :

Leave a comment

Leave a Reply

CommentLuv badge